Vùng miền
Bữa
Dịp
Kiểu món
Nguyên liệu chính
Thêm bộ lọc
Cách nấu
Khẩu vị
Chế độ ăn
Độ khó
Mùa
Coi như bếp đã có: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, mì chính, hành khô, tỏi.
156 món hợp bộ lọc
Bạch tuộc xào rau muống
xào · 30 phútBạch tuộc giòn sần sật xào lửa lớn cùng cọng rau muống, gừng tỏi và dầu hào, món xào biển nhanh gọn cho bữa cơm.Bánh đa xào thịt gà
món chính · 30 phútBánh đa sợi trụng mềm xào cùng thịt gà, cải bó xôi và cà rốt, sốt tương cà chua ngọt bóng đều từng sợi.Bắp bò xào sả ớt
xào · 30 phútBắp bò thái mỏng xào lửa lớn với sả băm, tỏi, ớt và chút cà ri, thịt giòn sần sật, thơm nồng sả, ăn với cơm hoặc cơm cháy giòn.Bầu xào ngao
xào · 15 phútBầu thái sợi xào với thịt ngao và nước luộc ngao ngọt thanh, thêm chút hành, rau thơm, món mát cho ngày nóng.Bê xào sả ớt
xào · 25 phútThịt bê thái mỏng xào lửa lớn với sả băm, tỏi và ớt, thơm nồng, cay nhẹ, rất đưa cơm.Bò lúc lắc
xào · 50 phútThịt bò cắt khối vuông xào lửa lớn với hành tây, ớt chuông và tiêu đen, mềm bên trong, xém cạnh bên ngoài.Bò sốt tiêu đen
xào · 30 phútThịt bò mềm xào nhanh với ớt chuông, hành tây trong sốt tiêu đen dầu hào sánh, cay nồng ấm bụng, rất hợp ăn cơm.Bò xào cần tây
xào · 28 phútThịt bò thái mỏng xào lửa lớn với cần tây giòn, hành tây và tỏi, nêm xì dầu vừa phải, thơm mát mà nhanh gọn.Bò xào dưa chua
xào · 28 phútThịt bò xào nhanh với dưa cải chua vắt ráo, gừng và hành, vị chua dịu, thịt mềm, rất bắt cơm những ngày ngán dầu mỡ.Bò xào gừng
xào · 25 phútThịt bò thái mỏng xào cùng gừng tươi thái sợi, tỏi và hành lá, vị cay ấm thơm nồng, hợp bữa cơm ngày lạnh.Bò xào măng tươi
xào · 33 phútMăng tươi luộc kỹ cho hết đắng rồi xào cùng thịt bò mềm, tỏi và hành, giòn sần sật, đậm đà vị dầu hào.Bò xào sa tế
xào · 40 phútThịt bò xào lửa lớn với sa tế, sả, tỏi và hành tây, cay nồng thơm dầu ớt, ăn với cơm nóng hoặc chấm bánh mì.Bò xào tỏi
xào · 30 phútThịt bò thái mỏng xào nhanh lửa lớn với thật nhiều tỏi phi vàng, thịt mềm, thơm nồng mùi tỏi, rất đưa cơm.Bún xào
món chính · 20 phút · chayBún gạo khô ngâm mềm xào tơi với rau củ, trứng hoặc thịt bò, sợi dai không nát, thấm vị hành tỏi.Bún xào chay
món chính · 25 phút · chayBún khô trụng mềm xào cùng cà rốt, bắp cải, ớt chuông, mộc nhĩ, đậu phụ rán và váng đậu, nêm xì dầu thơm dầu vừng.Bún xào hải sản
món chính · 30 phútBún gạo khô trụng mềm xào cùng tôm, mực, súp lơ, cải chíp và cà rốt, nêm dầu hào cho sợi bún bóng và thấm vị ngọt hải sản.Cá hồi lúc lắc
xào · 40 phútCá hồi cắt khối vuông áp chảo săn mặt rồi đảo nhanh với ớt chuông, hành tây và nước sốt mặn ngọt, ăn kèm rau tươi.Cá ngừ lúc lắc
xào · 20 phútCá ngừ thái quân cờ áp chảo lửa lớn cùng hành tây, ớt chuông, tỏi, thêm chút mù tạt và chanh, mềm bên trong, xém cạnh bên ngoài.Cà tím xào thịt ba chỉ
xào · 33 phútCà tím xào mềm cùng thịt ba chỉ thái mỏng phi tỏi hành, nêm nước mắm, chút đường và ớt, món xào dân dã ăn với cơm.Cà tím xào tôm thịt
xào · 30 phútCà tím xào mềm cùng tôm, thịt băm, cà chua và lá tía tô, lá lốt, đậm vị, thơm nồng, rất đưa cơm.Cá xào chua ngọt
xào · 50 phútCá phi lê lăn bột chiên vàng rồi đảo cùng hành tây, ớt chuông, cà chua và dứa trong sốt chua ngọt sánh, dễ ăn với cơm.Cải bó xôi xào thịt
xào · 20 phútCải bó xôi xào nhanh tay với thịt băm và tỏi, rau giữ màu xanh, ngọt mềm, làm nhanh cho bữa tối.Cải chíp xào dầu hào
xào · 20 phútCải chíp chần hoặc xào nhanh lửa lớn rồi rưới sốt dầu hào tỏi phi bóng đẹp, rau giữ màu xanh và giòn ngọt.Cải chíp xào nấm hương
xào · 25 phút · chayCải chíp xanh giòn xào cùng nấm hương tươi trong sốt dầu hào sánh nhẹ, món rau thanh, nhanh và hợp cả bữa chay lẫn mặn.Cải làn xào thịt bò
xào · 20 phútCải làn thân giòn, hơi đắng nhẹ xào lửa lớn với thịt bò mềm và nhiều tỏi, đậm vị dầu hào, ăn với cơm nóng rất hợp.Cải thảo xào tỏi
xào · 15 phút · chayCải thảo xào lửa lớn với nhiều tỏi phi, nêm nước mắm và chút dầu hào, rau chín tới vẫn giòn, làm nhanh cho bữa cơm.Cật xào cần tây
xào · 20 phútCật lợn khử mùi kỹ với gừng và rượu rồi xào nhanh tay cùng cần tây, cật giòn sần sật, cần thơm mát, đậm đà khi ăn với cơm.Chân giò xào lăn
xào · 35 phútThịt chân giò rút xương luộc sơ, thái miếng rồi xào lăn với sả, ớt, cà ri và nước cốt dừa, rắc lạc rang, béo thơm đậm vị.Cơm rang trứng
món chính · 15 phútCơm nguội rang lửa to với trứng và hành, hạt cơm săn, làm trong mười lăm phút.Củ hũ dừa xào thịt ba chỉ
xào · 25 phútCủ hũ dừa thái sợi xào cùng thịt ba chỉ, cà rốt và hành tây, giòn ngọt thanh, béo nhẹ, món xào lạ miệng của miền Tây.Củ niễng xào thịt bò
xào · 35 phútCủ niễng thái lát giòn ngọt xào nhanh lửa với thịt bò mềm, hành lá và tỏi, món xào thanh mà lạ miệng.Đậu bắp xào thịt gà
xào · 20 phútĐậu bắp cắt xéo xào nhanh với thịt gà thái mỏng, thêm gừng, chút chao hoặc xì dầu, đậu bắp giòn, gà mềm đậm vị.Đậu bắp xào tôm
xào · 20 phútĐậu bắp giòn xanh xào nhanh tay với tôm tươi và tỏi, nêm chút dầu hào cho bóng, món rau xào nhanh gọn cho bữa cơm nhà.Đậu cô ve xào thịt
xào · 20 phútĐậu cô ve xanh giòn xào cùng thịt lợn thái mỏng và cà rốt, nêm nước mắm đậm đà, món xào dễ làm hằng ngày.Đậu đũa xào tôm thịt
xào · 25 phútĐậu đũa thái nhỏ xào cùng thịt lợn băm và tôm khô giã dập, đậm đà mặn ngọt, giòn thơm, ăn rất đưa cơm.Đậu phụ xào nấm
xào · 25 phútĐậu phụ xào cùng vài loại nấm và rau củ trong sốt dầu hào mặn ngọt, mềm thơm, nhanh gọn, dễ làm cả món chay lẫn món mặn.Ếch xào lăn
xào · 25 phútẾch xào lăn thơm mùi cà ri, sả và nước cốt dừa, thịt ếch săn ngọt, vị béo cay rất đưa cơm.Ếch xào măng
xào · 35 phútThịt ếch xào cùng măng tươi luộc kỹ, chút nghệ và ớt, thịt săn ngọt, măng giòn sần sật, thơm mùi ngò gai.Ếch xào sả ớt
xào · 25 phútThịt ếch săn ngọt xào lửa lớn với sả, ớt và lá chanh, cay nồng thơm lừng, ăn cùng cơm trắng rất hợp.Ếch xào tía tô
xào · 30 phútẾch xào nghệ cho màu vàng đẹp, cuối cùng thả tía tô vào dậy mùi, thịt dai ngọt, đậm vị đồng quê.Gà lúc lắc
xào · 30 phútThịt gà cắt hạt lựu xào lửa lớn cùng ớt chuông, hành tây, bơ và sốt dầu hào, miếng gà xém cạnh, sốt đậm đà.Gà xào chua ngọt
xào · 30 phútĐùi gà cắt miếng xào với dứa, ớt chuông, hành tây trong sốt cà chua pha giấm đường, chua ngọt hài hoà.Gà xào gừng
xào · 30 phútĐùi gà xào săn với thật nhiều gừng non, sả và ớt, chút giấm cho vị chua ngọt nhẹ, cay ấm thơm nồng, rất hợp ngày mưa.Gà xào hành tây
xào · 35 phútThịt gà thái miếng xào nhanh với hành tây ngọt giòn, nêm mặn ngọt vừa phải, món xào dễ làm cho bữa cơm nhà.Gà xào hạt điều
xào · 25 phútThịt gà thái miếng xào nhanh với ớt chuông, hành tây và hạt điều rang, sốt dầu hào mặn ngọt, hạt điều giòn bùi.Gà xào măng tây
xào · 20 phútThịt gà thái mỏng xào với măng tây giòn xanh, tỏi và chút dầu hào, món xào nhanh gọn mà thanh mát.Gà xào nấm sò
xào · 25 phútThịt gà xào cùng nấm sò mềm ngọt, thêm hành tây, cà rốt và tiêu xanh, món xào đơn giản mà đậm đà, nhanh cho bữa tối.Gà xào ngũ sắc
xào · 30 phútỨc gà xào với súp lơ xanh, ngô, cà rốt, ớt chuông và hạt điều, đĩa xào nhiều màu, rau giòn, thịt mềm.Gà xào sả ớt
xào · 30 phútThịt gà chặt miếng xào lửa lớn với sả băm, ớt và tỏi, thơm nồng, cay nhẹ, rất hao cơm.Gà xào tiêu đen
xào · 40 phútGà xào với hạt tiêu đen giã dập, gừng và hành tây, vị cay nồng ấm bụng, sốt hơi sánh bám quanh miếng thịt.Gan lợn xào hành tây
xào · 20 phútGan lợn thái mỏng xào lửa lớn với hành tây và gừng, mềm bùi không bở, món xào nhanh cho bữa cơm.Gân bò xào sả ớt
xào · 30 phútGân bò hầm mềm xào lửa lớn với sả phi vàng, ớt và hành, dai giòn thơm cay, rắc thêm lạc rang cho bùi.Hến xào
xào · 20 phútThịt hến xào thơm với hành tây, sa tế hoặc lá hẹ, rắc lạc vừng và rau răm, xúc cùng bánh đa nướng giòn.Hoa thiên lý xào tôm
xào · 25 phútHoa thiên lý xanh non xào nhanh với tôm tươi và tỏi, giữ vị ngọt mát, thơm nhẹ đặc trưng của hoa.Hủ tiếu xào chay
món chính · 30 phút · chaySợi hủ tiếu xào cùng đậu phụ rán, nấm và rau cải, nêm xì dầu với dầu hào chay, mềm dai và đậm vị cho bữa chay nhẹ.Khoai tây xào chay
xào · 25 phút · chayKhoai tây thái sợi hoặc lát mỏng xào cùng cà rốt, nấm, ớt chuông hoặc bò chay, mềm bùi không nát, món chay nhanh gọn.Khoai tây xào kim chi
xào · 25 phút · chayKhoai tây thái thanh xào cùng kim chi cải thảo, thêm chút thịt gà hoặc thịt muối, vị chua cay mặn ngọt lạ miệng.Khoai tây xào thịt bò
xào · 35 phútKhoai tây thái thanh xào mềm bùi cùng thịt bò tái, cà chua và cần tây, sốt nhẹ mặn ngọt, món cơm nhà quen thuộc.Khoai tây xào xúc xích
xào · 20 phútKhoai tây cắt miếng xào bơ cùng xúc xích và hành tây, mặn ngọt vừa miệng, trẻ con rất thích, ăn với cơm hay bánh mì đều hợp.Lòng gà trứng non cháy tỏi
xào · 30 phútMề, gan, tim gà cùng trứng non xào lửa lớn với thật nhiều tỏi phi vàng giòn, nêm nước mắm đường cho mặn ngọt, món nhắm bùi béo thơm lừng.