Vùng miền
Bữa
Dịp
Kiểu món
Nguyên liệu chính
Thêm bộ lọc
Cách nấu
Khẩu vị
Chế độ ăn
Độ khó
Mùa
Coi như bếp đã có: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, mì chính, hành khô, tỏi.
161 món hợp bộ lọc
Bánh đa xào thịt gà
món chính · 30 phútBánh đa sợi trụng mềm xào cùng thịt gà, cải bó xôi và cà rốt, sốt tương cà chua ngọt bóng đều từng sợi.Bánh mì kẹp thịt gà
món chính · 25 phútBánh mì giòn kẹp thịt gà ướp ngũ vị áp chảo rồi khìa nước dừa, thêm dưa chuột, cà chua, hành tây, rau mùi và chút mayonnaise.Bánh ướt lòng gà
món chính · 35 phútBánh ướt tráng mỏng mềm ăn cùng thịt đùi gà xé, lòng gà xào gừng, hành phi và rau răm, chan nước mắm chua ngọt.Bún gà nấm
món chính · 60 phútNước dùng ninh từ gà với hành tây, gừng và nấm hương trong ngọt, chan lên bún kèm thịt gà xé và cải cúc.Bún măng gà
món chính · 50 phútBún nước dùng gà ngọt thanh, măng khô ninh mềm giòn sần sật, thịt gà xé phay rắc hành lá, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ.Bún thang
món chính · 90 phútBún thang Hà Nội cầu kỳ với gà xé, giò lụa, trứng tráng thái chỉ, nấm hương, nước dùng trong ngọt thanh.Cà ri gà
món chính · 50 phútCà ri gà vàng óng, thơm sả và nước cốt dừa, khoai tây bùi, ăn cùng bánh mì hay bún đều ngon.Canh chua gà hoa so đũa
canh · 25 phútMón canh chua miền Tây nấu thịt gà với bông so đũa, me, cà chua, dứa, vị chua thanh và hơi đắng nhẹ đặc trưng của hoa so đũa.Canh gà cải thảo
canh · 25 phútThịt gà nấu với cải thảo và gừng cho nước canh ngọt thanh, ấm bụng; có thể cuộn nhân gà băm trong lá cải cho đẹp mắt.Canh gà củ sen
canh · 40 phútGà hầm với củ sen, cà rốt, hạt sen và táo đỏ, nước canh ngọt thanh, thơm nhẹ vị thuốc bắc.Canh gà lá giang
canh · 40 phútCanh gà nấu lá giang chua dịu, thơm sả, thịt gà ngọt, món canh giải nhiệt quen thuộc của miền Nam.Canh gà nấm hương
canh · 35 phútCanh thịt gà nấu với nấm hương, thêm cà rốt hoặc ngô ngọt, nước trong, thơm mùi nấm và gừng, hợp bữa cơm gia đình.Canh gà nấu khoai môn
canh · 30 phútĐùi gà nấu với khoai môn bở bùi và cà rốt, nước canh hơi sánh, ngọt vị gà, thơm hành ngò, thích hợp ngày se lạnh.Cánh gà nướng cay
món mặn · 45 phútCánh gà ướp mật ong với tương ớt hoặc sa tế rồi nướng đến khi xém cạnh, lớp da bóng, cay ngọt.Cánh gà rán coca
món mặn · 35 phútCánh gà rán sơ rồi rim với nước coca, xì dầu và gừng đến khi sốt keo lại, bóng đẹp, ngọt mặn đậm đà.Cánh gà rán giòn
món mặn · 30 phútCánh gà ướp đậm vị, nhúng trứng và lăn bột rồi rán ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn, thịt bên trong vẫn mọng.Cánh gà rán nước mắm
món mặn · 40 phútCánh gà rán vàng giòn, áo lớp nước mắm tỏi ớt sánh sệt, mặn ngọt đậm đà rất hao cơm.Cánh gà rán sa tế
món mặn · 45 phútCánh gà tẩm bột rán giòn rồi đảo cùng sa tế, tôm khô giã nhỏ và tỏi phi, cay thơm, mặn ngọt đậm đà.Cánh gà rán sốt mật ong
món mặn · 60 phútCánh gà rán vàng giòn rồi đảo cùng nước sốt mật ong, tỏi và xì dầu sánh bóng, vị mặn ngọt hài hoà, trẻ con rất thích.Cánh gà rán sốt me
món mặn · 55 phútCánh gà rán vàng giòn rồi rim trong sốt me chua ngọt, tỏi phi và chút ớt, rắc vừng rang, ăn với cơm hay nhâm nhi đều hợp.Cánh gà rán tiêu
món mặn · 40 phútCánh gà tẩm bột rán giòn với nhiều hạt tiêu, cay nồng, vỏ giòn rụm mà thịt bên trong vẫn mọng.Cánh gà rán tỏi
món mặn · 35 phútCánh gà rán vàng rồi đảo với tỏi phi giòn, thêm lá chanh thái chỉ, thơm nức, mặn ngọt vừa miệng.Cánh gà sốt chua ngọt
món mặn · 35 phútCánh gà tẩm bột rán giòn, đảo cùng hành tây, ớt chuông trong sốt cà chua chua ngọt bóng đẹp, trẻ con rất thích.Canh măng gà viên
canh · 40 phútThịt gà băm trộn giò sống vo viên, nấu cùng măng tươi, viên gà mềm ngọt, nước canh thanh.Chả gà ngũ sắc
món mặn · 40 phútỨc gà xay trộn ngô ngọt, cà rốt, đậu Hà Lan, hành tây và thì là, viên dẹt rồi hấp chín và rán vàng, nhiều màu sắc, trẻ nhỏ rất thích.Cháo bồ câu
món chính · 45 phútCháo gạo ninh nhừ với chim bồ câu và đậu xanh, thịt chim ngọt đậm, thêm nấm hương, gừng và rau răm, món bồi bổ cho người mới ốm dậy.Cháo gà
món chính · 90 phútCháo nấu bằng nước luộc gà, hạt gạo nở bung, ăn với thịt gà xé, hành lá và tía tô.Cháo gà hạt sen
món chính · 80 phútCháo nấu từ nước luộc gà, thêm hạt sen bùi và chút đậu xanh, thịt gà xé tơi, thanh đạm, tốt để bồi bổ sức khỏe.Cháo gà nấm
món chính · 60 phútCháo gạo ninh trong nước luộc gà, thêm nấm hương hoặc nấm rơm xào thơm và thịt gà xé, vị ngọt thanh, dễ ăn và ấm bụng.Cháo tim gà
món chính · 55 phútCháo gạo nấu với nước dùng xương gà, thêm tim gà xào thơm hành gừng, mềm sánh, dễ tiêu, ăn nóng rất ấm bụng.Chân gà chiên mắm
món mặn · 35 phútChân gà luộc sơ rồi chiên giòn, đảo trong nước mắm tỏi ớt sánh kẹo, vị mặn ngọt cay nhẹ, dùng nhắm hoặc ăn cơm đều hợp.Chân gà hấp hành
món mặn · 35 phútChân gà làm sạch hấp cùng thật nhiều hành lá và gừng, da mềm dẻo, chấm muối tiêu chanh ăn rất đưa miệng.Chân gà ngâm sả quất
món mặn · 30 phútChân gà luộc giòn ngâm trong nước mắm chua ngọt với sả, quất, ớt và lá chanh, vị cay thơm, ăn vặt hay nhắm đều hợp.Chân gà nướng
món mặn · 45 phútChân gà ướp sả tỏi, mật ong hoặc sa tế rồi nướng than cho da se vàng, giòn dai, cay thơm, là món nhâm nhi quen thuộc ngày cuối tuần.Chân gà rang muối
món mặn · 30 phútChân gà luộc sơ, áo lớp bột mỏng rồi chiên giòn, đảo với muối, sả và lá chanh phi thơm, món nhậu và ăn vặt được ưa chuộng.Chân gà sốt Thái
món mặn · 45 phútChân gà luộc giòn trộn sốt chua cay từ quất, sả, tỏi, ớt, lá chanh, nước mắm và đường, món ăn vặt nhâm nhi rất được ưa chuộng.Chim cút rán bơ
món mặn · 45 phútChim cút ướp gia vị, rán vàng giòn da rồi đảo với bơ và tỏi phi thơm lừng, thịt bên trong mềm ngọt.Chim cút rô ti
món mặn · 35 phútChim cút ướp đậm rồi rán vàng, om với nước dừa cho thịt mềm, nước sốt sệt bóng, mặn ngọt vừa miệng, ăn kèm trứng cút và cơm nóng.Cơm gà Hải Nam
món chính · 60 phútGà luộc chín tới da vàng mềm, cơm nấu bằng nước luộc gà với gừng, tỏi và lá dứa nên hạt tơi thơm, ăn kèm nước chấm gừng và dưa chuột.Cơm gà Hội An
món chính · 60 phútCơm nấu bằng nước luộc gà với nghệ cho hạt vàng tơi, ăn cùng gà xé trộn hành tây, rau răm, kiểu cơm gà quen thuộc của miền Trung.Cơm gà xối mỡ
món chính · 45 phútĐùi gà luộc sơ rồi xối mỡ thật nóng đến khi da phồng giòn rụm, ăn với cơm chiên vàng, dưa chuột, cà chua và nước mắm tỏi ớt.Đậu bắp xào thịt gà
xào · 20 phútĐậu bắp cắt xéo xào nhanh với thịt gà thái mỏng, thêm gừng, chút chao hoặc xì dầu, đậu bắp giòn, gà mềm đậm vị.Đùi gà áp chảo
món mặn · 30 phútĐùi gà ướp xì dầu và gia vị, áp chảo cho da vàng giòn rồi rưới nước sốt mặn ngọt sánh lại, thịt bên trong mềm mọng.Đùi gà rán
món mặn · 35 phútĐùi gà ngâm sữa cho mềm, áo bột pha ớt bột rồi rán ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn, bên trong mọng nước.Đùi gà rán nước mắm
món mặn · 30 phútĐùi gà rán vàng da rồi đảo với nước mắm, đường, tỏi ớt phi thơm cho sốt keo lại bám quanh, vị mặn ngọt đậm, rất đưa cơm.Đùi gà rán xì dầu
món mặn · 35 phútĐùi gà rán vàng rồi đảo với sốt xì dầu, tỏi và chút mật ong cho lớp áo bóng, mặn ngọt hài hoà, rắc vừng rang thơm.Đùi gà rán xóc tỏi ớt
món mặn · 45 phútĐùi gà lăn bột rán vàng giòn rồi xóc nhanh với tỏi, hành tím, ớt phi thơm, vỏ giòn cay nhẹ, thịt bên trong mềm ngọt.Gà ác tiềm thuốc bắc
canh · 65 phútGà ác nhỏ con tiềm cách thủy với thang thuốc bắc, táo đỏ, kỷ tử, hạt sen và nước dừa, nước dùng ngọt thanh, thơm mùi thảo dược, hay nấu để bồi bổ.Gà bó xôi
món chính · 75 phútGà nguyên con ướp ngũ vị, hấp chín rồi bọc lớp xôi dẻo, rán ngập dầu cho xôi phồng giòn vàng, hợp làm món đãi khách.Gà cuộn xôi
món chính · 50 phútĐùi gà lọc xương dàn mỏng, cuộn cùng xôi dẻo và cà rốt, hấp chín rồi áp chảo cho da vàng, cắt khoanh bày rất đẹp mắt.Gà hấp bia
món mặn · 45 phútGà ta nguyên con ướp gia vị, hấp cách thủy trên lớp sả đập dập và bia, thịt chín mềm, ngọt, thơm mùi sả và lá chanh.Gà hấp cải xanh
món mặn · 30 phútGà ướp dầu hào, xì dầu đem hấp trên lớp cải xanh, rau thấm nước gà ngọt, thịt mềm, món thanh mà vẫn đậm vị.Gà hấp hành
món mặn · 40 phútGà ướp gừng, sả rồi hấp trên lớp hành lá dày, thịt chín mềm ngọt, thơm mùi hành, chấm muối tiêu chanh.Gà hấp mía
món mặn · 45 phútGà nguyên con hấp trên lớp mía chẻ, vị ngọt thanh của mía thấm vào thịt, da vàng bóng, chấm muối tiêu chanh lá chanh.Gà hấp muối
món mặn · 50 phútGà nguyên con xoa muối hạt, nhồi sả và lá chanh rồi hấp đến khi da vàng óng, thịt chắc ngọt, chấm muối tiêu chanh.Gà hấp nước mắm
món mặn · 45 phútGà ta nguyên con ướp nước mắm ngon cùng tỏi, hành, gừng và tiêu xanh rồi hấp chín, da vàng, thịt chắc, thấm vị mặn ngọt.Gà hấp xì dầu
món mặn · 50 phútThịt gà ướp xì dầu, gừng và tỏi rồi hấp cùng nấm hương, thịt mềm ngọt, nước hấp sánh mặn thơm rất đưa cơm.Gà kho gừng
món mặn · 45 phútThịt gà kho với nhiều gừng, cay ấm, nước kho sệt bám quanh miếng thịt.Gà kho hành phi
món mặn · 30 phútGà ta kho với nước dừa và xì dầu đến khi thịt săn, nước kho sánh lại, rắc nhiều hành phi giòn thơm lên trên.Gà kho kim chi
món mặn · 35 phútGà kho cùng kim chi cải thảo và củ cải, vị chua cay của kim chi quyện với thịt gà mềm, nước kho sánh, rất đưa cơm.Gà kho mặn ngọt
món mặn · 55 phútThịt gà chặt miếng kho cùng hành tỏi, nước mắm và đường đến khi săn lại, nước kho sánh óng, vị mặn ngọt hài hòa.Gà kho me
món mặn · 25 phútGà kho với nước cốt me, sả và gừng, vị chua ngọt hài hòa, nước sốt sệt bám thịt, rắc vừng rang cho thơm bùi.Gà kho nấm hương
món mặn · 25 phútGà kho gừng cùng nấm hương, cà rốt và ngô non, nấm ngấm nước kho ngọt đậm, thơm mùi gừng, ăn với cơm trắng rất hợp.Gà kho nghệ
món mặn · 45 phútGà kho với nghệ tươi, sả và tỏi ớt, nước kho vàng óng, thịt thơm mùi nghệ, mặn ngọt cay nhẹ, ăn rất đưa cơm.Gà kho rau củ
món mặn · 40 phútGà kho cùng cà rốt, khoai tây, củ sen và nấm, rau củ ngấm nước kho ngọt béo, một nồi đủ cả thịt lẫn rau cho bữa cơm.Gà kho rau răm
món mặn · 40 phútGà kho nước dừa với tỏi, ớt, gần xong thả thật nhiều rau răm, mùi thơm hăng dịu làm miếng thịt thêm hấp dẫn.Gà kho sả ớt
món mặn · 35 phútGà ta kho với sả băm, ớt và chút nước dừa, thịt dai ngọt, vị cay thơm của sả ớt thấm vào từng thớ.Gà kho tàu
món mặn · 50 phútGà chặt miếng kho liu riu cùng trứng gà luộc trong nước mắm đường, thịt mềm thấm, trứng nâu óng, nồi kho đậm đà.Gà kho tiêu
món mặn · 35 phútGà kho với nước mắm và nhiều tiêu xay đến khi nước keo lại, thịt thấm vị mặn cay nồng, rất hợp ăn cơm ngày mưa.Gà kho trứng cút
món mặn · 40 phútGà kho cùng trứng cút luộc trong nước mắm, nước hàng và nước dừa, miếng gà mềm, trứng thấm màu nâu đẹp mắt.Gà không lối thoát
món chính · 120 phútGà nguyên con nhồi kín xôi nếp nấu nước cốt dừa với nấm, hấp chín rồi rán cho da vàng giòn; cắt ra phần xôi trong bụng thấm mỡ gà.Gà lên mâm
món mặn · 50 phútMón gà luộc nguyên con của xứ Quảng, dọn cùng xôi nghệ, lòng gà, hoa chuối và rau răm trộn chanh ớt, thường có trên mâm cúng rằm.Gà lúc lắc
xào · 30 phútThịt gà cắt hạt lựu xào lửa lớn cùng ớt chuông, hành tây, bơ và sốt dầu hào, miếng gà xém cạnh, sốt đậm đà.Gà luộc
món mặn · 40 phútGà ta luộc nguyên con với gừng, da vàng căng, thịt ngọt chắc, rắc lá chanh thái chỉ và chấm muối tiêu chanh.Gà nấu đậu
món mặn · 40 phútĐùi gà rán sơ rồi hầm cùng đậu trắng, sốt cà chua và nước dừa đến khi sánh mềm, ăn với bánh mì hoặc cơm.Gà nấu đông
món mặn · 60 phútThịt gà ninh cùng chân gà, bì lợn, mộc nhĩ và nấm hương, để nguội cho nước đông lại trong veo, món quen của mâm cỗ ngày lạnh.Gà nấu nấm
món mặn · 35 phútGà nấu cùng nấm rơm, nấm mỡ, cà rốt và hành tây trong nước dừa, sốt hơi sánh, thơm ngậy, chấm bánh mì hay ăn cơm đều ngon.Gà nổ muối
món mặn · 80 phútGà nguyên con bọc sả và lá chanh, vùi trong muối hột rang nóng cho chín, da vàng se, thịt mọng nước và thơm mùi sả.Gà nướng mắc khén
món mặn · 50 phútMón nướng kiểu Tây Bắc: gà ướp hạt mắc khén rang giã, sả, gừng, lá chanh rồi nướng than, da vàng thơm nồng mùi núi rừng.Gà nướng mật ong
món mặn · 45 phútGà ướp mật ong, tỏi, nước mắm rồi nướng đến khi da bóng nâu, mép hơi cháy, vị mặn ngọt quyện nhau rất bắt cơm.Gà nướng muối ớt
món mặn · 60 phútGà ta ướp muối hạt, ớt, hành tỏi và chút mật ong rồi nướng da vàng giòn, cay mặn đậm đà, ăn kèm rau răm.Gà nướng ngũ vị
món mặn · 45 phútGà ướp bột ngũ vị hương cùng dầu hào, tỏi, hành và chút mật ong rồi nướng chậm, da bóng nâu, thịt thơm mùi quế hồi đặc trưng.Gà nướng nồi đất
món mặn · 35 phútĐùi gà ướp ngũ vị hương đặt trên lớp sả, hành khô, tiêu xanh trong nồi đất, nướng kín đến khi thịt chín thơm, nước gà rịn ra đậm đà.Gà nướng sả
món mặn · 40 phútGà ướp sả băm, mật ong, nước mắm và tương ớt rồi nướng thơm, da bóng đẹp, vị cay ngọt, ăn với cơm hay cuốn rau sống đều hợp.Gà nướng sa tế
món mặn · 40 phútGà ướp sa tế cay cùng tỏi, sả, nước mắm rồi nướng đến khi da xém cạnh, bóng đỏ, vị cay thơm đậm đà.Gà nướng xá xíu
món mặn · 45 phútThịt gà ướp sốt kiểu xá xíu gồm tương đen, dầu hào, mật ong và ngũ vị hương rồi nướng đến khi bóng đỏ, ngọt mặn thơm lừng.Gà nướng xiên
món mặn · 35 phútThịt gà cắt miếng ướp mật ong, xì dầu, xiên xen ớt chuông và hành tây rồi nướng, thịt mềm, rau hơi cháy cạnh, hợp bữa liên hoan.Gà om bia
món mặn · 40 phútĐùi gà áp chảo cho săn rồi om với bia, xì dầu và hoa hồi đến khi sốt sánh bóng, thịt mềm, thơm mùi bia đặc trưng.Gà rán bơ
món mặn · 30 phútGà tẩm bột rán vàng rồi đảo trong bơ đun chảy cùng tỏi phi, lớp vỏ giòn, béo ngậy mùi bơ, trẻ nhỏ rất thích.Gà rán ngũ vị hương
món mặn · 40 phútGà ướp ngũ vị hương, tỏi và dầu hào rồi rán vàng, lớp da giòn thơm mùi quế hồi, ăn kèm dưa chuột và cà rốt.Gà rán sả lá chanh
món mặn · 30 phútGà chặt miếng ướp đậm, áo bột rồi rán giòn, sau cùng xóc với sả băm và lá chanh thái chỉ rán vàng, thơm nức, ăn cơm hay nhắm đều hợp.Gà rang gừng
món mặn · 35 phútGà chặt miếng rang săn với thật nhiều gừng sợi, nước mắm và đường cho đến khi khô se, thơm cay ấm, rất hợp ăn với cơm nóng ngày lạnh.Gà rang lá chanh
món mặn · 35 phútThịt gà chặt miếng nhỏ rang lửa lớn với nước mắm, hành tỏi đến khi săn và hơi xém cạnh, cuối cùng tung lá chanh thái chỉ vào cho dậy mùi.Gà rang muối
món mặn · 35 phútGà chặt miếng tẩm bột rán giòn rồi đảo cùng muối rang, sả, lá chanh và ớt, vị mặn thơm, da giòn rụm.Gà rim nước mắm
món mặn · 40 phútĐùi gà chặt miếng rim lửa nhỏ với nước mắm, đường, tỏi và hành tím tới khi sệt lại bóng màu cánh gián, mặn ngọt đậm đà rất hao cơm.Gà rim xì dầu
món mặn · 45 phútCánh gà rim với xì dầu, gừng và chút mật ong đến khi nước rim keo lại, bóng nâu, thịt mềm thấm vị mặn ngọt.Gà rô ti
món mặn · 40 phútGà ướp ngũ vị hương, rán vàng rồi rô ti với nước dừa và xì dầu đến khi sốt sánh đỏ nâu, thịt mềm, thơm mùi ngũ vị.Gà sốt cam
món mặn · 25 phútGà rán vàng rồi đảo trong sốt cam chua ngọt thơm mùi vỏ cam, sốt sánh bóng, ăn cùng cơm nóng rất vừa miệng.Gà ủ muối hoa tiêu
món mặn · 60 phútGà nguyên con xát hoa tiêu, sả, lá chanh rồi bọc giấy vùi trong muối hạt nóng cho chín, da vàng căng, thịt ngọt và thơm tê nhẹ.Gà viên rán
món mặn · 40 phútThịt gà băm nhuyễn nêm nếm, vo viên, lăn trứng và bột chiên xù rồi rán vàng giòn, ruột mềm, hợp làm món cho trẻ nhỏ.Gà xào chua ngọt
xào · 30 phútĐùi gà cắt miếng xào với dứa, ớt chuông, hành tây trong sốt cà chua pha giấm đường, chua ngọt hài hoà.Gà xào gừng
xào · 30 phútĐùi gà xào săn với thật nhiều gừng non, sả và ớt, chút giấm cho vị chua ngọt nhẹ, cay ấm thơm nồng, rất hợp ngày mưa.Gà xào hành tây
xào · 35 phútThịt gà thái miếng xào nhanh với hành tây ngọt giòn, nêm mặn ngọt vừa phải, món xào dễ làm cho bữa cơm nhà.Gà xào hạt điều
xào · 25 phútThịt gà thái miếng xào nhanh với ớt chuông, hành tây và hạt điều rang, sốt dầu hào mặn ngọt, hạt điều giòn bùi.Gà xào măng tây
xào · 20 phútThịt gà thái mỏng xào với măng tây giòn xanh, tỏi và chút dầu hào, món xào nhanh gọn mà thanh mát.Gà xào nấm sò
xào · 25 phútThịt gà xào cùng nấm sò mềm ngọt, thêm hành tây, cà rốt và tiêu xanh, món xào đơn giản mà đậm đà, nhanh cho bữa tối.Gà xào ngũ sắc
xào · 30 phútỨc gà xào với súp lơ xanh, ngô, cà rốt, ớt chuông và hạt điều, đĩa xào nhiều màu, rau giòn, thịt mềm.Gà xào sả ớt
xào · 30 phútThịt gà chặt miếng xào lửa lớn với sả băm, ớt và tỏi, thơm nồng, cay nhẹ, rất hao cơm.Gà xào tiêu đen
xào · 40 phútGà xào với hạt tiêu đen giã dập, gừng và hành tây, vị cay nồng ấm bụng, sốt hơi sánh bám quanh miếng thịt.Hủ tiếu gà
món chính · 100 phútNước dùng hầm từ gà và xương gà với củ cải, hành tây ngọt thanh, chan lên sợi hủ tiếu dai cùng thịt gà xé, giá và hẹ.Lagu gà
món mặn · 50 phútGà om cùng khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan trong nước dừa, nước sốt sánh màu cam, chấm bánh mì hoặc ăn với cơm đều ngon.Lẩu gà hầm sả
canh · 35 phútGà chặt miếng hầm cùng thật nhiều sả, gừng và chút sa tế cho nước lẩu thơm ấm, nhúng thêm mồng tơi, cải và ăn với bún.Lẩu gà lá é
canh · 50 phútLẩu gà ta nấu măng chua, sả và lá é thơm the đặc trưng, nước dùng ngọt thanh, cay nhẹ vị ớt hiểm.Lẩu gà măng chua
canh · 45 phútLẩu gà ta nấu cùng măng chua, nấm và cà chua, nước dùng chua thanh hơi cay, nhúng rau muống, rau cải ăn với bún.Lẩu gà nấm
canh · 35 phútNồi lẩu gà nước trong, ngọt từ thịt gà và nấm, nhúng thêm nấm các loại, cải thảo, cải cúc, ăn kèm bún, nhẹ bụng mà vẫn đậm đà.Lẩu gà nấu mẻ
canh · 30 phútLẩu gà nước dùng chua dịu từ mẻ, thơm sả riềng và cà chua, nhúng rau muống, rau nhút, ăn với bún.Lẩu gà ngải cứu
canh · 45 phútGà ta hầm cùng nấm hương, gừng, táo đỏ, kỷ tử cho nước dùng ngọt, nhúng ngải cứu hơi đắng thơm, ăn kèm bún và đậu phụ.Lẩu gà nước dừa
canh · 45 phútLẩu gà nấu bằng nước dừa tươi nên nước dùng ngọt thanh, thơm sả và hành, nhúng nấm cùng mồng tơi, cải cúc.Lẩu gà ớt hiểm
canh · 40 phútGà hầm với nước dừa, sả, nấm hương và ớt hiểm xanh, nước lẩu ngọt thanh mà cay xộc, ăn kèm cải cúc, cải thảo và mì.Lẩu gà Thái
canh · 30 phútLẩu gà chua cay theo kiểu Thái với cà chua, dứa, sả, riềng và lá chanh, nhúng rau rút, rau muống, hoa chuối và ăn cùng bún.